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3D打印口香糖就要來了 任何造型都不是問題
童程童美 2017-03-16
3D打印技術問世已久,但似乎并沒有成為主流的大眾生產力。不過,3D打印近年來在食物制作領域,越來越有想象力。德國企業Wacker近日宣布,該公司已經掌握了新的食物打印技術,將推出更多口味、造型的3D打印口香糖。
摘要3D打印技術問世已久,但似乎并沒有成為主流的大眾生產力。不過,3D打印近年來在食物制作領域,越來越有想象力。德國企業Wacker近日宣布,該公司已經掌握了新的食物打印技術,將推出更多口味、造型的3D打印口香糖。
此前,已經有英國廠商可以實現扁平的傳統口香糖打印,而越來越多廠商也開始掌握不同造型的糖果、甚至糕點3D打印技術。
相對來說,口香糖、尤其是不同造型口香糖的3D打印,要更復雜一些。因為口香糖的物理特性是遇高溫變得黏著和有彈性,所以讓3D打印國產的熔融沉積成型步驟更有挑戰性。
不過,Wacker的業務經理 Martin Seizl表示,該公司的“CANDY2GUM”獨家技術,已經可以成功解決3D打印時的生成的熱,另外還擁有獨特的口感,即口香糖入口時像橡皮糖、然后才發現是口香糖。