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BeeHex籌資100萬刀推Chef 3D披薩打印機

童程童美 2017-03-07

近日,食品3D打印公司BeeHex對外發布消息稱,其已經籌集了100萬美元的資金用于推出其新產品:Chef 3D披薩打印機。據悉,這筆資金是由食品自動化專家兼Donatos匹薩創始人Jim Grote領頭的。

摘要

近日,食品3D打印公司BeeHex對外發布消息稱,其已經籌集了100萬美元的資金用于推出其新產品:Chef 3D披薩打印機。據悉,這筆資金是由食品自動化專家兼Donatos匹薩創始人Jim Grote領頭的。

據了解,2013年,該項目由美國宇航局(NASA)的投資,其希望能給宇航員提供更豐富的食物。并撥出12.5萬美元給當時的Materials Research公司研發披薩3D打印機。但這一項目遭到了前奧克拉荷馬州參議員Tom Coburn的反對,項目便被迫中止。

BeeHex籌資100萬刀推Chef 3D披薩打印機

但值得一提是,公司幾位創始人并未放棄此項目,很快就聯合成立了BeeHex公司。目前,該公司了剛剛籌集了100萬美元的種子資金,用于推出其Chef 3D披薩打印機。并在未來幾年擴大之前,在2017年與特定客戶群合作。

Donatos匹薩創始人Jim Grote說,因為BeeHex掌握了3D打印面團的藝術,所以他們現在已經能夠開發其它食品3D打印系統,可以制作不同種類的烘焙食品,如糕點、蛋糕、面包。而Chef 3D比薩餅打印機也吸引了零售商、餐館、游樂園的注意力。投資者還認為,食品3D打印機在能源消耗和其緊湊的尺寸方面提供了優勢。

BeeHex籌資100萬刀推Chef 3D披薩打印機

Beehex的Chef 3D比薩餅打印機將為披薩愛好者提供一些美味的選擇。除了“打印”各種澆頭,食品3D打印機也將能夠制造無麩質比薩餅,甚至為孩子們定制比薩餅。

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